Sokszor mondták, hogy ez nem igazi chilisbab. Nekem az:)
Finom, gyorsan megvan, nem kell hozzá sok extra, és mosogatást se igényel sokat, és különleges!

Hozzávalók:
-1 doboz paradicsompüré (500g-os)
-1 fej vöröshagyma
-egykis olaj
-2 doboz konzerv vesebab
-2 doboz konzerv kukorica (mind2 konzerv az átlagos méretű)
-3-4 kocka étcsoki (igen, többen hátrahőkölnek, de bizony, ettől csak jobb lesz, bízzatok bennem)
-egy kis só
-sok oregano, sok bazsalikom
-2 gerezd fokhagyma
-izlés szerint chilipor

Kezdésnek a vöröshagymát felkockázom, öles serpenyőben olajon megpirítom. A vége fele hozzáadom a felaprózott fokhagymákat is.
Mikor már kezd színe lenni, beleöntöm a paradicsompürét, az oreganot, a bazsalikomot, a sót, és a széttördelt étcsokit, és összekeverem (ezek után szigorúan csak fedő alatt tartom a tűzhely védelmének érdekében)
Ha összerottyant, beleborítom a levétől lecsöpögtetett kukorica és babkonzerveket is.
Ekkor adom hozzá a chiliport (én speciel nem szeretem az erőset, úgyhogy csak a felét szoktam bechilizni)
Jól összekeverem, rotyog pár percig, és kész is van:)

Mosogatással együtt fél óra max.

Rizzsel tálalom, nagyon finom, hamar fogy. Ez egy jó adag:)

Jóétvágyat hozzá!
 
*
##