Gyors, egyszerű, olcsó és szinte a semmiből el lehet készíteni.

Hozzávalók:

-5-6 fej hagyma( lehet vörös vagy főző is)
-1,5-2 dl főzőtejszín
-egy kis vegeta
-egy kis olaj
-1 gerezd fokhagyma
-1 csipet szerecsendió
-1-2 száraz zsemle/kifli

A hagymákat kockára vágjuk, a fokhagymát szintén összevágjuk és a kis olajon üvegesre pároljuk őket.
Felengedjük kicsit több vízzel, mint ami ellepi, vegetával megszúrjuk.
Főzzük egy 20 percig, majd megszórjuk a szerecsendióval és a főzőtejszínnel besűrítjük.
Márcsak rottyan egyet, és kész is.

A sütőben/kenyérpirítóban megmelegített kifliből/zsemléből kis kockákat készítünk, ezzel megszórva, melegen tálaljuk.
Gazdagíthatjuk még újhagymával és sajttal is.

Laktató, gyors, finom étel!
 
*
##

 

Szerző: azéletknorrésmagginélkül  2010.01.20. 23:27 Szólj hozzá!

Címkék: hagyma

A bejegyzés trackback címe:

https://husmentes.blog.hu/api/trackback/id/tr381689091

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása