Ha a hagyma szeletelése közben a szádon veszed a levegőt, nem fogsz könnyezni.

A pucoláshoz úgy kezdj hozzá, hogy először a bojtját vágd le, majd a szára-tövét, és így hámozd.

Érdemes a tetejétől az aljáig, tehát a szárától a bojtjáig elvágni ketté, (mint a képen) majd a deszkára fetetve a "csíkozásnak megfelelően", tehát szálirányba bevagdalni óvatosan, hogy egymás mellett maradjanak, majd összefogni oldalról, és így kockázni.